মোঃ আল আমিন, জয়পুরহাট প্রতিনিধিঃ-
আজ থেকে জয়পুরহাটের পাঁচবিবি পৌর পার্কে শুরু হতে যাচ্ছে দুই দিনব্যাপী পিঠা উৎসব ২০২৫। উপজেলা প্রশাসনের আয়োজনে এই উৎসবটি স্থানীয় সংস্কৃতি ও ঐতিহ্যকে তুলে ধরার পাশাপাশি তরুণ সমাজকে বাংলার খাবার ও সংস্কৃতির প্রতি আকৃষ্ট করতে বিশেষ ভূমিকা রাখবে।
উৎসবটি ২০২৫ সালের ২২/০২/২০২৫ ইং ফেব্রুয়ারি বৈকাল ৩:০০ টায় আনুষ্ঠানিকভাবে উদ্বোধন করা হবে। উপজেলা প্রশাসনের আয়োজনে স্থানীয় পিঠা প্রস্তুতকারীরা তাদের নিজস্ব ঐতিহ্যবাহী পিঠা প্রদর্শন ও বিক্রয়ের সুযোগ পাবেন।
উক্ত পিটা উৎসবে থাকছেন হরেক রকমের পিঠা যেমন,চিতই, ভাপা, পাটিসাপটা, দুধপুলি, নারকেল পুলি সহ নানা স্বাদের পিঠার সম্ভার থাকছে উৎসবে।
স্থানীয় প্রশাসন ও আয়োজক কমিটির পক্ষ থেকে ভারপ্রাপ্ত ইউএনও মোঃ বেলায়েত হোসেন বলেন, “এই উৎসবের মাধ্যমে আমাদের স্থানীয় ঐতিহ্য নতুন প্রজন্মের কাছে তুলে ধরার সুযোগ পাবো।”
দুই দিনব্যাপী এই পিঠা উৎসব পাঁচবিবির মানুষের জন্য আনন্দ ও ঐতিহ্যের এক মিলনমেলা হতে চলেছে। স্থানীয় বাসিন্দারা এ আয়োজন নিয়ে বেশ আগ্রহী এবং উৎসবটি সবার জন্য উন্মুক্ত থাকবে